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ラーメン軍団 ＠京都左京区2008/07/17 23:58:00

[麺’ｓブログ　～Zenon’s Noodle Diary～]

重厚用スープ２：ぶたそば用スープ１で割った出汁にキリリと醤油が効いています。 食べると魚介の風味は感じませんでしたが、店主によると「感じない程度に鰹・煮干し・ 海老の微粉末を入れてま…

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